Vantastic Foods SOJA BIG STEAKS Fleischersatz Sojafleisch, 500g
- Artikel-Nr.: SW10493
Hochwertige Soja-Trockenprodukte auf der Basis von Sojamehl, die durch Ihre Vielseitigkeit und schnellste Zubereitung bestechen. Einfach kurz in Gemüsebrühe kochen und entsprechend weiterverarbeiten. Besonders ergiebig (nach dem Kochen: mehr als das 3-fache des Grundgewichts!) und super im Geschmack.
Inhalt 500g
Zutaten: Sojamehl*, konzentriertes Sojaeiweiß*, Wasser (* = ohne Gentechnik!)
OHNE GLUTEN!
Nährwerte pro 100g Trockenware: Energie 1178kJ / 280kcal, Eiweiß 58,0g, Kohlenhydrate 19,4g, Fett 0,6g
Soja BIG STEAKS sind von einer absoluten Premium-Qualität. Dank modernster Produktionstechnik sind die "Soja BIG Steaks"-einzigartig groß, sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack. Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (="aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes).